- 1. Altro che doggy bag, Fipe rilancia Rimpiattino e attende Sprecometro
- (News)
- Secondo i dati Fipe, solo il 15,5% degli italiani porta a casa il cibo non consumato al ristorante (la cosiddetta doggy bag) e solo l'11,8% il vino non bevuto. Percentuali che, per quanto rappresentino ...
- Creato il 24 Gennaio 2024
- 2. Pranzo di Pasqua, Fipe: 6,4 milioni di italiani al ristorante
- (News)
- Per Pasqua 2024, Fipe prevede 6,4 milioni di ospiti nei pubblici esercizi italiani a pranzo per una spesa stimata di 450 milioni di euro, in crescita sul 2023. Un aumento, quest'ultimo, dovuto essenzialmente ...
- Creato il 28 Marzo 2024
- 3. Doggy bag obbligatoria al ristorante? La discussione diventa politica
- (News)
- ... acquistato/consumato e alla sua filiera produttiva. Il parere di Fipe. Preoccupazioni che, in parte, sono state sottolineate anche da Fipe che in una nota ha detto di non condividere l'obbligatorietà ...
- Creato il 09 Gennaio 2024